Вино и кофе для долголетия

Научное исследование¹, проводимое в Калифорнийском Университете, показало, что ежедневное умеренное потребление кофе и вина снижает риск преждевременной смерти больше, чем физические упражнения.

Проект The 90+ Study (Исследование долгожителей в возрасте 90+) стартовал в 2003 году, и его целью стало изучение самой быстро растущей возрастной группы в США. Этот проект стал самым масштабным исследованием долгожителей в мире – в нем приняли участие более 1600 пожилых людей. Изначально участниками исследования The 90+ Study были долгожители, принимавшие до этого участие в программе The Leisure World Cohort Study и проживавшие в поселке для пожилых людей Leisure World в Калифорнии. Затем проект стал более масштабным, и в него стали привлекать волонтеров-долгожителей из других территорий.

Ученые из Клиники Изучения и Образования в области старения (CARE) каждые полгода навещают участников исследования The 90+ Study для проведения различных тестов - неврологических , нейропсихологических и физических. Кроме этого, исследователи собирают подробную информацию о здоровье каждого долгожителя, принимаемых медицинских препаратах, физической активности, образе жизни, питании, хобби и многих других факторах, которые, по их мнению, могли влиять на продолжительность и качество жизни. В начале исследования все участники прошли компьютерную томографию мозга и подписали согласие на посмертное исследование его тканей.

Цели исследования The 90+ Study

• Выявить факторы, влияющие на долголетие - Что позволяет некоторым людям жить дольше 90 лет? Какая диета, физическая активность или образ жизни дают возможность достигать возраста, значительного превышающего среднюю продолжительность жизни?
• Изучить причины и закономерности развития деменции у долгожителей – У какого процента людей возраста 90+ диагностируется деменция? Каков ежегодный рост заболеваемости? Есть ли способы избежать деменции в возрасте 90+?
• Изучить скорость снижения когнитивных и функциональных возможностей у долгожителей - Насколько распространены проблемы с памятью и различные виды инвалидности у тех, кому за 90? Можно ли предотвратить когнитивные нарушения и инвалидность в этом возрасте?
• Выявить клинические патологии у долгожителей - Можно ли выявить патологические изменения в тканях мозга долгожителей, свидетельствующие о развитии деменции? Есть ли у людей с деменцией изменения в тканях мозга, которые можно диагностировать и лечить?
• Определить модифицируемые факторы риска смерти и развития деменции - Что можно изменить в образе жизни людей, чтобы они жили дольше? Можно ли снизить риск развития деменции с помощью специальных диет, физических упражнений или изменения образа жизни?

Все эти цели можно объединить в одну глобальную задачу, которую человечеству нужно решить в связи с увеличением продолжительности жизни – как жить дольше, сохраняя при этом физическое здоровье и когнитивные способности?

Основные выводы исследования The 90+ Study

Ученые, принимающие участие в проекте, регулярно публикуют результаты своих исследований в ведущих научных изданиях. Вот несколько самых интересных открытий:

• Люди, которые ежедневно пьют умеренное количество кофе и алкоголя живут дольше чем те, кто воздерживается от их потребления. К удивлению ученых, анализ большой базы данных показал, что регулярное употребление небольшого количества алкоголя (около двух бокалов вина или пива ежедневно) на 18% снижает риск преждевременной смерти, а две чашки кофе в день снижают этот риск на 10%. В то же время регулярные физические упражнения по 15-45 минут в день снижают риск преждевременной смерти только на 11%. Эти выводы идут вразрез с общепринятыми представлениями о вреде алкоголя, особенно в преклонном возрасте. «У меня пока нет очевидного объяснения этому факту, но я убеждена, что умеренное питье алкоголя продлевает жизнь», говорит один из руководителей проекта, профессор невролог Клаудия Кавас.
• Люди, которые имеют небольшой избыточный вес в возрасте 70+, живут дольше, чем их ровесники с нормальным или недостаточным весом. Это еще один неожиданный вывод исследования, который противоречит как рекомендациям медиков, так и общепринятому мнению о вреде для здоровья лишнего веса. Ученые подсчитали, что небольшой избыточный вес у людей возраста 90+ (но не ожирение) снижает риск преждевременной смерти на 3%.
• Около 40% долгожителей возраста 90+ страдают от деменции и почти 80% из них имеют инвалидность. Процент женщин выше в обеих группах.
• Почти у половины людей с деменцией в возрасте 90+ не было выявлено серьезных патологических изменений в тканях мозга, которые могли бы стать причиной когнитивных нарушений.
• Носители гена APOE2 в возрасте старше 90 лет гораздо реже имеют клинические проявления болезни Альцгеймера, при этом патологические изменения мозга, характерные для больных Альцгеймером у них наблюдаются гораздо чаще.
• Долгожители, которые уделяют около двух часов в день своим любимым занятиям и хобби, тем самым снижают риск преждевременной смерти на 21 процент.

Исследование The 90+ Study, которое началось в 2003 году, продолжается, и ученые приглашают новых волонтеров-долгожителей для участия в нем. Руководитель проекта Клаудия Кавас говорит: «Эти люди вдохновляют нас – они пьют вино и кофе, набирают вес, но в то же время они ведут активную физическую и интеллектуальную жизнь. Может быть это послужит примером для нас».

[1] Источник: https://mind.uci.edu/research-studies/90plus-study/